Trönuberjasósan þín hefur kólnað og er of súr hvað geturðu?

1. Bæta við sykri . Þetta er augljósasta lausnin en hún getur líka gert sósuna of sæta. Vertu viss um að bæta sykrinum smám saman út í og ​​smakka til eftir því sem þú ferð.

2. Bætið við hunangi eða hlynsírópi . Þessi náttúrulegu sætuefni munu bæta sætleika án þess að yfirgnæfa trönuberjabragðið.

3. Bæta við appelsínusafa . Sýran í appelsínusafanum mun hjálpa til við að koma jafnvægi á súrleika trönuberjanna.

4. Bæta við kanil, negul eða múskat . Þessi krydd munu bæta hlýju og bragði við trönuberjasósuna.

5. Bæta við þurrkuðum ávöxtum . Þurrkuð trönuber, rúsínur eða kirsuber munu bæta sætleika og áferð við trönuberjasósuna.

6. Bætið við smávegis af matarsóda . Þetta mun hjálpa til við að hlutleysa sýrustig trönuberjanna.