Hver er skýrt skilgreindi munurinn á amerískri tómatsósu og tómatsósu?

Tómatsósa og tómatsósa eru bæði krydd úr tómötum, en það er nokkur lykilmunur á þessu tvennu.

Tómatsósa er venjulega þykkari og sætari en tómatsósa. Það inniheldur einnig meira krydd, svo sem edik, sykur, salt og tómat tómatsósukrydd eins og mace og allspice. Tómatsósa er oft notuð sem krydd fyrir hamborgara, franskar og annan skyndibita.

Tómatsósa , aftur á móti, er venjulega þynnri og minna sæt en tómatsósa. Það inniheldur líka minna krydd. Tómatsósa er oft notuð sem grunnur fyrir aðra rétti eins og pastasósu, pizzusósu og súpur.

Hér er tafla sem dregur saman lykilmuninn á tómatsósu og tómatsósu:

| Lögun | Tómatsósa | Tómatsósa |

|---|---|---|

| Samræmi | Þykkt | Þunnt |

| Sælgæti | Sæll | Minna sætt |

| Krydd | Inniheldur meira krydd | Inniheldur færri krydd |

| Notar | Notað sem krydd | Notað sem grunnur fyrir aðra rétti |

Viðbótar athugasemdir :

- Tómatsósa er upprunnin í Kína og var gerð með gerjuðum fiski og kryddi fyrir 1700 þegar tómötum var bætt við uppskriftina.

- Tómatsósa er almennt hugtak og fer eftir svæðum eða menningu, hún gæti heitið mismunandi nöfn, eins og marinara sósa, bolognese sósa, arrabbiata sósa eða ragù.