Geturðu notað hálf sætar súkkulaðiflögur í staðinn fyrir bakaraferninga?

Hálfsætar súkkulaðiflögur og Baker's ferningur eru að mestu ólíkar í líkamlegu útliti. Þó að báðir séu búnir til með dökku súkkulaði, eru hálfsætar súkkulaðiflögur litlar, kringlóttar og bitastórar, en Baker's ferningur eru seldar sem bökunarfernur.

Að nota súkkulaðiflögur í stað þess að baka ferninga getur valdið mismunandi áferð á súkkulaði. Vegna þess að súkkulaðiflögur eru hannaðar til að halda hringlaga lögun sinni jafnvel eftir bakstur geta þær verið stinnari og minna bráðnar miðað við að baka ferninga.

Hins vegar, ef þér er sama um áferðarmuninn og ert í lagi með litla súkkulaðibita í stað slétts jafns súkkulaðilags, geta hálfsætar súkkulaðiflögur komið í staðinn.