Hvernig borðarðu heita vængi án þess að brenna í munninum?

1. Byrjaðu á mildari sósum: Vinndu þig smám saman upp kryddskalann, byrjaðu á mildari sósum og aukið hitann eftir því sem þolið batnar.

2. Taktu litla bita: Smærri bitar gera munninum kleift að höndla hitann betur og draga úr hættu á að yfirþyrma bragðlaukana.

3. Paraðu saman við kælandi drykki: Fáðu þér kaldan drykk eins og mjólk, súrmjólk eða sætan drykk eins og gos, ís eða slushies í nágrenninu til að kæla munninn á milli bita.

4. Taktu þér hlé: Ef þér finnst munninn þinn verða of heitur skaltu stíga til baka og taka þér hlé áður en þú heldur áfram. Ekki flýta þér fyrir matarferlinu.

5. Notaðu brauð eða tortillur: Að vefja vængina inn í brauð eða tortillu getur komið í veg fyrir heitu sósuna og munninn, sem hjálpar til við að draga úr sviðatilfinningu.

6. Bæta við áleggi: Sumt álegg eins og gráðostur, búgarðsdressing eða guacamole getur hjálpað til við að kæla hitann á heitum vængjum.

7. Forðastu að snerta augun eða andlitið: Heita sósan getur auðveldlega borist yfir á viðkvæm svæði eins og augun eða andlitið, svo vertu varkár að snerta þau ekki á meðan þú borðar heita vængi.

Mundu að þol fyrir sterkan mat getur verið mjög mismunandi og því er mikilvægt að hlusta á líkamann og stilla kryddstyrkinn í samræmi við það. Ekki þvinga þig til að borða eitthvað sem veldur þér óþægindum. Lykillinn er að njóta upplifunarinnar og auka umburðarlyndi þitt smám saman með tímanum.