Er hægt að frysta súpu úr hominy?

Já, þú getur fryst súpu sem er gerð með hominy.

- Látið súpuna kólna alveg í kæli áður en hún er fryst.

- Flyttu súpuna yfir í ílát sem eru örugg í frysti, skildu eftir 1 tommu höfuðrými til að leyfa stækkun.

- Merktu ílát með dagsetningu og innihaldi og geymdu í frysti í allt að 3 mánuði.

- Þegar það er tilbúið til framreiðslu, þíða yfir nótt í kæli.

- Hitið súpuna aftur við meðalhita þar til hún er orðin í gegn, hrærið í af og til.

Athugið að frysting og endurhitun getur breytt áferð sumra íhluta lítillega.