Hvaðan kemur Tom Yum súpa?

Tom Yum súpa er heit og súr súpa sem er upprunnin frá Tælandi. Það sameinar súrt, kryddað, salt og sætt bragð og inniheldur venjulega hráefni eins og rækjur, sveppi, tómata, kaffir lime lauf, galangal og chilipipar.