Hvað er í Lipton súpu laukblöndu eða MSG?

Lipton súpuleyndarmál:Lauksúpablanda inniheldur MSG. Innihaldsefnin sem skráð eru á pakkanum eru:

- Þurrkaður laukur

- Að hluta hert sojabaunaolía

- Hveiti

- Salt

- Sykur

- Mónódíum glútamat (MSG)

- Náttúruleg bragðefni

- Gervi litir

- Dínatríumínósínat

- Dínatríum gúanýlat

- Sítrónusýra

- Natríumbensóat (rotvarnarefni)

Mónósíum glútamat (MSG) er bragðbætir sem er almennt notaður í asískri matargerð. Það er einnig að finna í mörgum unnum matvælum, svo sem súpur, sósur og salatsósur. MSG hefur verið tengt við fjölda heilsufarsvandamála, þar á meðal höfuðverk, ógleði og svima.