Hver eru innihaldsefnin í Cheshire ostasúpu?

Hráefni:

* 2 bollar kjúklinga- eða grænmetiskraftur

* 2 bollar mjólk

* 1 bolli rifinn Cheshire ostur

* 2 matskeiðar hveiti

* 2 matskeiðar smjör

* 1/4 tsk salt

* 1/8 tsk svartur pipar

* 1/4 bolli saxaður ferskur graslaukur

* 1 bolli soðinn kjúklingur í hægeldum (valfrjálst)

* 1/2 bolli brauðtengur (valfrjálst)

Leiðbeiningar:

1. Bræðið smjör við meðalhita í meðalstórum potti.

2. Bætið við hveiti og þeytið þar til það er slétt.

3. Bætið soðinu og mjólkinni smám saman út í og ​​þeytið stöðugt.

4. Látið suðuna koma upp og eldið í 15 mínútur, hrærið af og til.

5. Bætið við osti og hrærið þar til bráðið.

6. Kryddið með salti og pipar.

7. Bætið við kjúklingi og brauðteningum ef vill.

8. Hellið súpunni í skálar og skreytið með graslauk.

Berið fram heitt og njótið!