Hvernig dularðu bragðið af sítrónu í súpunni?
* Bættu við sætleika: Sæt hráefni eins og sykur, hunang og hlynsíróp geta hjálpað til við að koma jafnvægi á súrleika sítrónu. Súpur eins og sítrónu-kjúklinganúðlusúpa og sítrónu-engifersúpa innihalda oft smá sætleika til að koma jafnvægi á bragðið.
* Bæta við fitu: Fita eins og smjör, ólífuolía og kókosolía getur hjálpað til við að húða góminn og draga úr skynjun súrleika. Súpur gerðar með roux, eins og gumbo og etouffee, eru góður kostur til að hylja sítrónubragðið.
* Bæta við umami: Umami bragðefni eins og sojasósa, fiskisósa og misó geta hjálpað til við að bæta dýpt og margbreytileika í súpuna og draga úr skynjun súrleika. Súpur eins og misósúpa og wontonsúpa innihalda oft umami hráefni til að koma jafnvægi á bragðið.
* Bæta við kryddi: Krydd eins og chilipipar, svartur pipar og hvítlaukur geta hjálpað til við að bæta hlýju og kryddi í súpuna og draga úr skynjun súrleika. Súpur eins og heit og súr súpa og Tom yum súpa innihalda oft kryddað hráefni til að koma jafnvægi á bragðið.
Previous:Hversu lengi eftir matreiðslu er hægt að frysta kjúklingasúpu?
Next: Getur þú notað vatnið úr bleyti baunum þegar þú býrð til súpu eða plokkfisk?
Matur og drykkur


- Hefur týflón borði geymsluþol?
- Var auglýsing með Oreo sem hafði jingle ó töfra?
- Hvernig losarðu þig við tjúnandi styttingu?
- Hvernig fékk bómullarefni nafnið sitt?
- Hvernig til Gera a Deer-lagaður kaka
- Hvernig til Bæta við lyftiduft í Plain Flour
- Er Heinz tómatsósan í kreistri flösku öðruvísi?
- Meringue Hiti Kröfur
súpa Uppskriftir
- Hvernig til Gera Red Humar Seafood Gumbo (6 Steps)
- Hjálpar Tyrklandssúpa kvefi?
- Er til eitthvað sem heitir súrum súpa?
- Hvaða kryddjurtir og krydd hentar til að nota í súpur?
- Getur Soup innihalda Kartöflur að frysta
- Hvernig Til að para vín með Tomato Basil Súpa
- Hvernig skerðu krydd úr súpum?
- Hvernig til Gera fyllt paprika súpa (16 þrep)
- Ert þú að nota hveiti eða kornsterkju að þykkna súpa
- Hversu lengi á að sjóða skrokk fyrir súpu?
súpa Uppskriftir
- Forréttir
- ostar
- Chili Uppskriftir
- krydd
- dips
- Fondue Uppskriftir
- Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- jello Uppskriftir
- salat Uppskriftir
- Salsa Uppskriftir
- sósur
- snakk
- súpa Uppskriftir
- vaxtaálag
- Stocks
- Grænmeti Uppskriftir
