Hvaða innihaldsefni eru í plokkfiski?

Innihaldsefnin í plokkfiski eru mismunandi eftir svæðum og menningu, en nokkur algeng innihaldsefni eru:

- Kjöt:Nautakjöt, svínakjöt, lambakjöt, kjúklingur eða einhver samsetning af þessu.

- Grænmeti:Kartöflur, gulrætur, sellerí, laukur, sveppir og/eða annað rótargrænmeti.

- Jurtir og krydd:Timjan, rósmarín, lárviðarlauf, oregano, hvítlaukur og/eða önnur æskileg krydd.

- Vökvar:Nautakjötssoð, kjúklingasoð eða vatn.

- Þykkingarefni:Hveiti, maíssterkja eða roux (blanda af hveiti og fitu).

- Valfrjáls viðbót:Bygg, baunir, linsubaunir, vín eða mjólkurvörur eins og rjómi eða mjólk.