Hvernig dreifist salmonella?

* Snerting við sýkt dýr: Salmonella getur borist í snertingu við sýkt dýr, svo sem alifugla, svín og nautgripi. Þetta getur gerst þegar þú snertir sýkt dýr eða saur þess, eða þegar þú neytir matar eða vatns sem hefur verið mengað af saur dýra.

* Borða mengaðan mat: Salmonellu getur einnig borist með því að borða mengaðan mat. Þetta getur gerst þegar matur er ekki eldaður rétt eða þegar hann kemst í snertingu við hrátt kjöt, alifugla eða egg. Sum algeng matvæli sem geta verið menguð af salmonellu eru:

* Alifugla

* Nautakjöt

* Svínakjöt

* Egg

* Mjólk

* Ostur

* Ís

* Ávextir

* Grænmeti

* Að drekka mengað vatn: Salmonellu getur einnig borist með því að drekka mengað vatn. Þetta getur gerst þegar vatn er ekki meðhöndlað á réttan hátt eða þegar það kemst í snertingu við skólp.

* Snerting við mengað yfirborð: Salmonella getur einnig breiðst út með snertingu við mengað yfirborð. Þetta getur gerst þegar þú snertir yfirborð sem hefur verið mengað af saur dýra eða hráu kjöti, alifuglum eða eggjum. Sumir algengir fletir sem geta verið mengaðir af salmonellu eru:

* Skurðarbretti

* Borðplötur

* Vaskar

* Hurðarhúnar

* Ljósrofar

* Gæludýrabúr