Hvað getum við gert til að koma í veg fyrir grát af laukum?

1. Kældu laukinn. Að kæla laukinn áður en hann er skorinn getur hjálpað til við að draga úr losun efna sem veldur tárum. Setjið laukinn í ísskáp eða frysti í að minnsta kosti 30 mínútur áður en hann er skorinn niður.

2. Notaðu beittan hníf. Beittur hnífur mun framleiða hreinni skurð og losa minna af efninu sem veldur rifum. Gakktu úr skugga um að hnífurinn þinn sé beittur og vel við haldið.

3. Skerið laukinn undir rennandi vatni. Þetta getur hjálpað til við að skola burt efnið sem veldur tárum áður en það hefur tækifæri til að ná augum þínum.

4. Notaðu viftu eða loftop. Settu viftu eða loftop nálægt skurðarbrettinu þínu til að hjálpa til við að dreifa efninu sem veldur tárum.

5. Notaðu hlífðargleraugu eða öryggisgleraugu. Þetta mun vernda augun þín fyrir efnið sem veldur tárum.

6. Notaðu sérhæft skurðarbretti. Sum skurðarbretti eru hönnuð með rifum eða rásum sem hjálpa til við að safna efninu sem veldur rifum.

7. Haltu brauðbita í munninum. Þetta getur hjálpað til við að gleypa eitthvað af efninu sem veldur tárum.

8. Kveiktu á kerti nálægt skurðarbrettinu þínu. Loginn frá kertinu mun hjálpa til við að brenna burt efnið sem veldur tárum.

9. Notaðu linsu. Þetta mun hjálpa til við að búa til hindrun á milli augnanna og efnið sem veldur tárum.