Hvernig eldar þú mjúkt grænkálsgrænt?

- 1 búnt af grænkáli

- 1 matskeið af ólífuolíu

- Salt og pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Þvoið grænkálið vandlega.

2. Fjarlægðu stilkana af laufunum.

3. Saxið blöðin í hæfilega stóra bita.

4. Hitið ólífuolíuna á pönnu við meðalhita.

5. Bætið grænkálinu á pönnuna og steikið þar til það er mjúkt og visnað, um það bil 5 mínútur.

6. Saltið og piprið eftir smekk.

7. Berið fram strax.