Hvernig segir þú hvenær mangó er þroskað?

- Snúðu stilkenda mangósins. Þroskað mangó mun hafa sætan, ávaxtakeim. Forðastu mangó án lykt eða mygla lykt.

Snertu:

- Kreistu mangóið varlega. Það ætti að gefa smá þrýsting, eins og þroskað avókadó eða ferskja. Forðastu grjóthart eða mjög mjúkt mangó.

Litur:

- Liturinn getur verið mismunandi eftir mangóafbrigðum. En almennt séð eru þroskuð mangó með rauðum, gulum eða appelsínugulum tónum á húðinni.

Útlit:

- Forðastu lýti og dökka bletti á húðinni.

- Litlar brúnar freknur eða flekkir oft kallaðir "mangó kinnalitur" eða linsubaunir gefa til kynna sætleika vegna mikils sykurs.