Hvað gerist ef þú borðar vonda sveppi?

Neysla eitraðra sveppa getur leitt til margvíslegra einkenna, sem geta verið mismunandi eftir því hvers konar sveppum er tekið inn. Hér eru nokkur algeng áhrif:

1. Einkenni frá meltingarvegi :Þetta eru algengustu og eru ógleði, uppköst, niðurgangur og kviðverkir.

2. Taugafræðileg áhrif :Ákveðnir sveppir innihalda taugaeitur sem geta haft áhrif á taugakerfið. Einkenni geta verið sundl, ofskynjanir, rugl, krampar og dá.

3. Lifur og nýrnaskemmdir :Sum sveppaeiturefni geta valdið skemmdum á lifur og nýrum, sem leiðir til gulu, dökks þvags og hugsanlegrar líffærabilunar.

4. Vöðvaskemmdir :Sveppaeitrun getur valdið niðurbroti í vöðvum og máttleysi.

5. Öndunarerfiðleikar :Neysla ákveðinna sveppa getur valdið öndunarerfiðleikum eins og mæði og önghljóði.

6. Hjartavandamál :Hjartsláttartruflanir og breytingar á blóðþrýstingi geta komið fram í alvarlegum tilfellum.

7. Dauðinn :Í alvarlegum tilfellum getur sveppaeitrun verið banvæn, sérstaklega ef ekki er leitað tafarlaust til læknis.

Það er mikilvægt að hafa í huga að ekki eru allir sveppir eitraðir og marga er óhætt að borða. Ef þú ert ekki viss um ætanleika sveppa er best að forðast að neyta hans og ráðfæra þig við sveppasérfræðing eða eiturefnaeftirlit á staðnum. Ef þig grunar að þú hafir borðað eitraðan svepp skaltu tafarlaust leita læknis og koma með öll sveppasýni sem eftir eru til auðkenningar.