Hversu lengi áður en sítrónur rotna?

Geymsluþol sítrónu fer eftir ýmsum þáttum eins og hitastigi, rakastigi og geymsluaðstæðum. Hér eru nokkrar almennar leiðbeiningar um hversu lengi sítrónur mega endast áður en þær rotna:

1. Við stofuhita :Sítrónur endast venjulega í um það bil 1 viku við stofuhita, að því gefnu að þær séu settar á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi.

2. Í kæli :Sítrónur geta haldist ferskar í allt að 2-3 vikur þegar þær eru geymdar í kæli. Best er að geyma þær í stökkari skúffunni til að viðhalda raka og koma í veg fyrir að þær þorni.

3. Lokað í plastpoka :Að geyma sítrónur í lokuðum plastpoka og geyma þær í kæli getur lengt geymsluþol þeirra í um 4-6 vikur. Þessi aðferð hjálpar til við að draga úr rakatapi og kemur í veg fyrir útsetningu fyrir lofti, hægir á þroska og rotnun.

4. Fryst :Sítrónur má frysta til að varðveita þær til langtímageymslu. Hægt er að setja þau í ílát sem er öruggt í frysti eða lokaðan plastpoka til að koma í veg fyrir bruna í frysti. Frosnar sítrónur geta varað í nokkra mánuði, allt að ár. Þegar þú notar frosnar sítrónur skaltu láta þær þiðna við stofuhita áður en þær eru neyttar.

Athugið að þetta eru almennar leiðbeiningar og geymsluþol sítrónanna getur verið mismunandi eftir aðstæðum og gæðum ávaxta þegar þeir eru keyptir. Að auki er mikilvægt að skoða sítrónur reglulega með tilliti til merki um skemmdir eða myglu og farga þeim sem sýna merki um rýrnun.