Í hvaða grænmeti er vatn?

Flest grænmeti inniheldur hátt hlutfall af vatni. Nokkur sérstök dæmi eru:

- Gúrkur (96% vatn)

- Sellerí (95% vatn)

- Salat (95% vatn)

- Tómatar (94% vatn)

- Kúrbít (94% vatn)

- Paprika (92% vatn)

- Hvítkál (92% vatn)

- Spergilkál (91% vatn)

- Gulrætur (89% vatn)

- Kartöflur (79% vatn)