Hvað er Upo grænmeti á ensku?

Upo grænmeti er þekkt sem bottle gourd eða calabash á ensku. Það er langt, sívalur grænmeti með grænu eða hvítu hýði og hvítu, svampkenndu holdi. Flöskugúrkur er meðlimur Cucurbitaceae fjölskyldunnar, sem inniheldur einnig gúrkur, melónur og leiðsögn. Það er innfæddur maður í Afríku og er nú ræktaður í suðrænum og subtropical svæðum um allan heim. Flöskuskál er notað í ýmsa rétti, þar á meðal súpur, pottrétti, karrý og salöt. Það er líka hægt að þurrka það og nota sem matarílát eða hljóðfæri.