Hver er þéttleiki tómatávaxta?

Þéttleiki tómatávaxta er mismunandi eftir fjölbreytni og þroska ávaxta. Að meðaltali er þéttleiki tómatávaxta á bilinu 0,93 til 0,98 g/cm³. Hins vegar geta sumar tegundir haft þéttleika allt að 1,0 g/cm³.

Hér eru þéttleiki sumra tiltekinna tómataafbrigða:

- Roma tómatar:0,95 g/cm³

- Nautasteiktómatar:0,94 g/cm³

- Kirsuberjatómatar:0,97 g/cm³

- Vínberutómatar:0,98 g/cm³

Þéttleiki tómatávaxta getur einnig haft áhrif á vaxtarskilyrði. Til dæmis hafa tómatar ræktaðir í þurru loftslagi tilhneigingu til að hafa meiri þéttleika en tómatar sem ræktaðir eru í röku loftslagi.