Hversu mikið ger er í pokapakka?

Magn geri í pokapakka getur verið mismunandi eftir tegund og gerð gers. Hins vegar, að meðaltali, inniheldur venjulegur pokapakki af virku þurrgeri um 2 1/4 tsk (11 grömm) af geri. Þetta magn dugar til að baka um það bil 4 bolla (1 kíló) af hveiti, sem er dæmigert magn sem notað er í brauð. Mikilvægt er að athuga umbúðaleiðbeiningarnar á tilteknu gerinu sem þú notar, þar sem magnið getur verið örlítið mismunandi milli vörumerkja.