Hver fann upp mjólkurhristinginn?

Uppfinningin um milkshake er oft kennd við marga einstaklinga og staði, með samkeppnishæfar kröfur og óviss uppruna. Hér eru nokkrar athyglisverðar tölur sem tengjast vinsældum og þróun mjólkurhristinga:

1. Ívar "Pop" Coulson:

Ivar „Pop“ Coulson, lyfjafræðingur frá Oklahoma City, er oft nefndur sem uppfinningamaður mjólkurhristingsins. Árið 1922 gerði hann tilraunir með maltaðan mjólkurdrykk og blandaði honum við ís við gosbrunninn sinn. Hann kallaði þessa sköpun "maltuðu mjólkina" eða "mjólkurhristinginn".

2. Chester A. Beach:

Chester A. Beach, mjólkurframleiðandi og veitingamaður frá Springfield, Massachusetts, segist einnig hafa fundið upp mjólkurhristinginn. Árið 1893 blandaði hann ís saman við súkkulaði og bragðbætt síróp til að búa til kaldan og frískandi drykk. Uppfinning Beach er skjalfest í einkaleyfisumsókn hans frá 1922.

3. Arnold Fornachou:

Sumar heimildir rekja uppfinningu mjólkurhristingsins til Arnold Fornachou, manns frá Chicago, Illinois. Árið 1910 byrjaði hann að selja blöndu af ís, mjólk og bragðbættu sírópi í lyfjabúð sinni. Sköpun Fornachou var upphaflega þekkt sem „ísdrykkurinn“ en fékk síðar nafnið „mjólkurhristingur“.

4. Stephen Poplawski:

Stephen Poplawski, eigandi gosgosbrunns í Fresno í Kaliforníu, gerði tilraunir með ýmsar ís- og sírópsamsetningar á 2. áratugnum. Hann sagðist hafa fundið upp mjólkurhristinginn þegar hann ofhlaði fyrir slysni blöndunarvél með ís, sem leiddi af sér þykkan, rjómalagaðan drykk.

Á endanum er nákvæmur uppruna mjólkurhristingsins enn óljós, þar sem nokkrir einstaklingar gera svipaðar kröfur um sama tíma. Vinsældir mjólkurhristinga jukust umtalsvert snemma á 20. öld, urðu fastur liður á gosbrunnimatseðlum og breiddist að lokum út um allan heim sem ástsæl og fjölhæfur skemmtun.