Eru til uppskriftir að ónotuðum skinkugljáapökkum?

Já, þú getur notað skinkugljáapakka til að búa til skinkugljáðan lax, kjúkling eða svínakjöt. Hér er einföld uppskrift:

#### Skinkugljáður lax

Hráefni:

* 1 (1 pund) laxaflök, húð á

* 1 matskeið ólífuolía

* 1 pakki af skinkugljáa

* 1/4 bolli vatn

* 1 msk söxuð fersk steinselja

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 375 gráður F (190 gráður C).

2. Hitið ólífuolíuna í stórri pönnu yfir meðalhita.

3. Kryddið laxaflakið með salti og pipar.

4. Steikið laxaflakið með roðhliðinni niður í heitri olíu þar til hýðið er orðið stökkt, um 3-4 mínútur.

5. Snúið laxaflakinu við og eldið í 3-4 mínútur til viðbótar, eða þar til það er eldað í gegn.

6. Takið laxaflökið af hellunni og setjið yfir í eldfast mót.

7. Blandið skinkugljáapakkanum, vatni og saxaðri steinselju saman í lítilli skál.

8. Dreifið skinkugljáablöndunni yfir laxaflakið.

9. Bakið í forhituðum ofni í 10-12 mínútur, eða þar til laxinn er eldaður í gegn.

10. Berið fram strax.