Með hverju er gerbrauð notað?

Hér eru nokkrar algengar notkunar gerbrauðs:

- Samlokur: Gerbrauð er vinsælt val fyrir samlokur vegna þess að það er mjúkt, loftkennt og auðvelt að sneiða það. Það er oft notað fyrir sælkerasamlokur, grillaðar ostasamlokur og aðrar samlokur sem krefjast trausts brauðs.

- Ristað brauð: Gerbrauð er hægt að ristað til að gera fljótlegan og auðveldan morgunmat eða snarl. Það má toppa með smjöri, sultu, hnetusmjöri eða öðru áleggi.

- Franskt ristað brauð: Gerbrauð er oft notað til að búa til franskt ristað brauð, sem er vinsæll morgunverðarréttur búinn til með því að dýfa brauði í blöndu af eggjum, mjólk og kanil og steikja það síðan þar til það er gullbrúnt.

- Brusetónur: Gerbrauð er hægt að skera í teninga og ristað til að búa til brauðtengur, sem hægt er að nota til að bæta áferð og bragði í salöt, súpur og aðra rétti.

- Brauðrasp: Gerbrauð er hægt að þurrka og mylja til að búa til brauðrasp, sem hægt er að nota til að hjúpa steiktan mat, þykkja súpur og plokkfisk eða gera fyllingu.

- Pizzudeig: Gerbrauð er hægt að nota til að búa til pizzudeig, sem hægt er að toppa með sósu, osti og ýmsu öðru hráefni og baka síðan í ofni.

- Hvítlauksbrauð: Gerbrauð má pensla með ólífuolíu og hvítlaukssmjöri og baka síðan í ofni til að búa til hvítlauksbrauð, sem er vinsælt meðlæti.

- Hamborgarabollur: Gerbrauð má nota til að búa til hamborgarabollur, sem eru mjúkar, kringlóttar brauðbollur sem oft eru notaðar til að geyma hamborgarabollur.

- Pylsubollur: Einnig er hægt að nota gerbrauð til að búa til pylsubollur, sem eru langar, mjúkar brauðbollur sem eru notaðar til að geyma pylsur.

- Sætt brauð: Gerbrauð er hægt að nota til að búa til sæt brauð, eins og kanilsnúða, bananabrauð og súkkulaðibrauð, sem oft er notið sem snarl eða eftirréttur.