Er hægt að búa til bjórbrauð með maísmjöli?

Já , þú getur búið til bjórbrauð með maísmjöli. Hér er uppskrift að bjórbrauði af maísmjöli sem þú getur prófað:

Hráefni:

- 3 bollar alhliða hveiti

- 1 bolli maísmjöl

- 1 msk lyftiduft

- 1 tsk matarsódi

- 1 tsk salt

- 1 dós (12 aura) af bjór (hvaða tegund sem er)

- 1/2 bolli (1 stafur) smjör, brætt

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 375°F (190°C).

2. Smyrjið 9x5 tommu brauðform.

3. Í stórri skál, þeytið saman alhliða hveiti, maísmjöl, lyftiduft, matarsóda og salt.

4. Þeytið saman bjórinn og brætt smjör í sérstakri skál.

5. Bætið blautu hráefnunum við þurrefnin og blandið þar til það hefur blandast saman. Ekki ofblanda.

6. Hellið deiginu í tilbúið brauðformið og bakið í 45-50 mínútur, eða þar til tannstöngull sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út.

7. Látið brauðið kólna á pönnunni í 10 mínútur áður en það er sett á grind til að kólna alveg.

Njóttu maísmjöls bjórbrauðsins þíns!