Hver er meðalframlegð samlokubúðar?

Meðalframlegð samlokubúðar er á milli 60% og 70%. Þetta þýðir að fyrir hvern dollara af tekjum mun samlokubúð græða 60-70 sent.

Þættir sem hafa áhrif á framlegð framlegðar

Það eru nokkrir þættir sem geta haft áhrif á framlegð samlokubúðar, þar á meðal:

* Kostnaður seldra vara: Kostnaður við seldar vörur (COGS) er kostnaður við hráefnin sem notuð eru til að búa til samlokurnar. Því hærra sem COGS er, því lægra er framlegð.

* Launakostnaður: Launakostnaður getur verið mjög breytilegur frá einni samlokubúð til annarrar, allt eftir fjölda starfsmanna, launum þeirra og tímanum sem það tekur að búa til hverja samloku.

* Ofkostnaður: Yfirkostnaður felur í sér kostnað við leigu, veitur, tryggingar og markaðssetningu. Því hærri sem almennur kostnaður er, því lægri er framlegð.

* Sölumagn: Því hærra sem sölumagn er, því lægri eru COGS og launakostnaður á samloku, sem getur leitt til hærri framlegðar.

Hvernig á að auka framlegð á framlegð

Það eru nokkrar leiðir til að auka framlegð samlokubúðar, þar á meðal:

* Að draga úr matarsóun: Matarsóun er stór kostnaður fyrir samlokubúðir og því mikilvægt að finna leiðir til að draga úr henni. Þetta er hægt að gera með því að stjórna birgðum vandlega, nota ferskt hráefni og skammta samlokur rétt.

* Aukið sölumagn: Aukið sölumagn getur hjálpað til við að dreifa föstum kostnaði og lækka COGS og launakostnað á hverja samloku. Þetta er hægt að gera með því að bjóða upp á margs konar samlokur og meðlæti, kynna samlokubúðina og bjóða upp á afslátt og kynningar.

* Fínstilling á verðlagningu: Það er mikilvægt að setja rétt verð fyrir samlokur til að hámarka hagnað. Verðið ætti að vera nógu hátt til að standa undir framleiðslukostnaði, en ekki svo hátt að það snúi viðskiptavinum frá.

* Stjórn kostnaðar: Að hafa stjórn á kostnaðarkostnaði getur hjálpað til við að bæta framlegð. Þetta er hægt að gera með því að semja við birgja, finna leiðir til að draga úr orkunotkun og finna ódýrari leigu.

Með því að fylgja þessum ráðum geta samlokubúðir aukið framlegð sína og bætt heildararðsemi sína.