Hverjar eru stýrðar og óstýrðar breytur í myglutilraun með mjólkurbrauðsbananaosti?

Stýrðar breytur:

* Tegund brauðs:Mjólkurbrauð

* Tegund ávaxta:Bananar

* Tegund osts:Cheddar ostur

* Magn brauðs:1 sneið

* Magn af ávöxtum:1/2 banani

* Magn osts:1 sneið

* Hitastig:Herbergishiti

* Tími:24 klst

Óstýrðar breytur:

* Tegund myglusvepps:Það eru margar mismunandi gerðir af myglu og það er ómögulegt að stjórna hvaða tegund vex á brauðinu.

* Raki:Rakastigið í umhverfinu getur haft áhrif á vöxt myglu.

* Loftflæði:Magn loftflæðis í umhverfinu getur haft áhrif á vöxt myglu.

* Ljós:Magn ljóss í umhverfinu getur haft áhrif á mygluvöxt.