Hver eru svörin við vísindum við að búa til gerbrauð krossgátu?

1. Gertegund sem er almennt notuð í bakstur (7 stafir) - KÖKUR

2. Ferlið við að leyfa deiginu að lyfta sér (6 stafir) - REGNING

3. Tegund af hveiti sem er gert úr hveiti og er almennt notað í brauðgerð (11 stafir) - BRAUÐHJÖL

4. Gertegund sem er notuð í bruggun (7 stafir) - BREWERS

5. Sykurtegund sem er notuð við gerbrauðsgerð (6 stafir) - GLUKÓSI

Niður

1. Fitutegund sem er almennt notuð við brauðgerð (6 stafir) - SMJÖR

2. Tegund vökva sem er notaður við gerbrauðsgerð (4 stafir) - VATN

3. Salttegund sem er almennt notuð við brauðgerð (5 stafir) - SALT

4. Tegund baktería sem getur valdið því að deigið lyftist (11 stafir) - GERMENNING

5. Ofntegund sem er almennt notuð til að baka brauð (5 stafir) - OFN