Hvert er hlutfallið milli fitu og hveiti filo sætabrauðs?

Það er engin fita í filo sætabrauði, bara hveiti og vatn. Þetta er ósýrt deig úr hveiti, vatni og litlu magni af olíu, sem síðan er teygt og brotið saman til að búa til mjög þunnt sætabrauð.