Hversu mikið smjör þarf til að stífla slagæðarnar þínar. Mér finnst gott á ristuðu brauði og borða mikið. Mun stíflast mig fyrir að borða allan tímann?

Það er ekkert endanlegt svar við þessari spurningu, þar sem magn smjörs sem þarf til að stífla slagæðarnar þínar fer eftir fjölda þátta, þar á meðal aldri, kyni, erfðafræði og mataræði. Hins vegar, að borða mikið af smjöri reglulega getur aukið hættuna á að fá hjartasjúkdóma, sem getur leitt til stíflaðra slagæða.

Smjör inniheldur mikið af mettaðri fitu, sem getur hækkað kólesterólmagnið og aukið hættuna á hjartasjúkdómum. American Heart Association mælir með því að takmarka neyslu mettaðrar fitu við ekki meira en 13 grömm á dag. Ein matskeið af smjöri inniheldur um 7 grömm af mettaðri fitu, þannig að ef þú borðar mikið af smjöri að staðaldri gætirðu auðveldlega farið yfir þessi mörk.

Auk mettaðrar fitu inniheldur smjör einnig kólesteról. Kólesteról er vaxkennd efni sem getur safnast fyrir í slagæðum þínum og þrengt þær, sem gerir það erfiðara fyrir blóð að flæða í gegnum þær. Þetta getur leitt til hjartasjúkdóma og heilablóðfalls.

Ef þú hefur áhyggjur af magni smjörs sem þú borðar skaltu ræða við lækninn. Þeir geta hjálpað þér að ákvarða hversu mikið smjör er öruggt fyrir þig að borða og mælt með leiðum til að draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

Hér eru nokkur ráð til að draga úr neyslu smjörs:

* Notaðu ólífuolíu eða avókadóolíu í stað smjörs þegar þú eldar.

* Smyrjið þunnu lagi af smjöri á ristað brauð í staðinn fyrir þykkt.

* Veldu fitusnauðar eða fitulausar mjólkurvörur.

* Takmarkaðu neyslu á unnum matvælum, sem oft innihalda mikið magn af smjöri.

* Gerðu heilsusamlegar breytingar á lífsstíl þínum, eins og að borða hollan mat, hreyfa þig reglulega og halda heilbrigðri þyngd.