Hver er notkun kaþólskra á ósýrðu brauði í samfélagi rætur?

Kaþólsk notkun á ósýrðu brauði í samfélagi nær aftur til fyrstu alda kristni. Í gyðingahefð er ósýrt brauð notað á páskamáltíðinni til að tákna flýtina sem Ísraelsmenn fóru frá Egyptalandi. Í kaþólsku kirkjunni er ósýrt brauð notað í evkaristíunni sem tákn um líkama Krists.

Notkun ósýrðra brauða í evkaristíunni byggir á þeirri trú að Kristur hafi notað ósýrt brauð við síðustu kvöldmáltíðina. Þetta er stutt af þeirri staðreynd að fyrstu kristnu textarnir, eins og Didache og fyrsta Korintubréfið, nefna notkun ósýrðs brauða í evkaristíunni.

Auk þess hefur kirkjan jafnan haldið því fram að notkun ósýrðs brauðs í evkaristíunni sé tákn um einingu kirkjunnar. Ósýrt brauð er búið til úr einu deigi, án gers eða súrefnis. Þetta táknar einingu kirkjunnar, sem samanstendur af mörgum mismunandi meðlimum, en er samt einn líkami.

Notkun ósýrðs brauðs í evkaristíunni er einnig talin tákn um hreinleika og einfaldleika líkama Krists. Ósýrt brauð er hreint og ómengað, eins og líkami Krists er hreinn og syndlaus.

Að lokum er notkun ósýrðs brauðs í evkaristíunni áminning um páskamáltíðina. Páskamáltíðin var tími þegar Ísraelsmenn fögnuðu frelsun sinni úr þrældómi í Egyptalandi. Á sama hátt er evkaristían tími þegar kaþólikkar fagna frelsun sinni frá synd og dauða með upprisu Krists.

Notkun ósýrðs brauðs í evkaristíunni er langvarandi hefð í kaþólsku kirkjunni. Þessi hefð byggir á þeirri trú að Kristur hafi notað ósýrt brauð við síðustu kvöldmáltíðina og á táknmáli ósýrðra brauða sem tákn um einingu, hreinleika og frelsun.