Af hverju er hráfæðismataræði talið tískufæði?

* Skortur á vísindalegum sönnunum: Þó að það séu nokkrar vísbendingar sem benda til þess að hráfæði geti haft nokkurn heilsufarslegan ávinning, þá eru ekki nægar vísindalegar sannanir til að styðja fullyrðinguna um að það sé æðri mataræði sem eldað er.

* Möguleg áhætta: Hráfæði getur haft í för með sér fjölda heilsufarsáhættu, þar á meðal:

* Matarsjúkdómar:Hrár matvæli eru líklegri til að innihalda skaðlegar bakteríur sem geta valdið matarsjúkdómum.

* Næringarefnaskortur:Hráfæði getur skort nauðsynleg næringarefni, svo sem B12-vítamín, járn og kalsíum.

* Meltingarvandamál:Hráfæði getur verið erfitt að melta, sem getur leitt til meltingarvandamála eins og gas, uppþemba og hægðatregðu.

* Öfugt og takmarkandi: Hráfæðisfæði er mjög takmarkandi mataræði sem getur verið erfitt að fylgja. Það getur líka verið dýrt að kaupa allt ferskt lífrænt ræktað sem þarf.

* Skortur á sjálfbærni: Hráfæði getur verið ósjálfbært, sérstaklega fyrir fólk sem býr í loftslagi þar sem erfitt er að rækta ferska afurð allt árið um kring.

Á heildina litið er hráfæði mataræði talið tískufæði vegna þess að það eru ekki nægar vísindalegar sannanir til að styðja fullyrðingar þess um heilsufarslegan ávinning, það getur haft í för með sér ýmsa heilsufarsáhættu og það er öfgafullt og takmarkandi mataræði sem erfitt er að fylgja.