Geturðu orðið veikur af því að borða skemmdar gulrætur?

Já, að borða skemmdar gulrætur getur gert þig veikur. Skemmdar gulrætur geta innihaldið skaðlegar bakteríur eins og E. coli og Salmonella sem geta valdið matarsjúkdómum. Þessir sjúkdómar geta valdið ýmsum einkennum, þar á meðal kviðverkjum, niðurgangi, uppköstum og hita. Í alvarlegum tilfellum geta matarsjúkdómar jafnvel leitt til sjúkrahúsvistar eða dauða.

Til að forðast að verða veikur af því að borða skemmdar gulrætur er mikilvægt að skoða þær vel áður en þær eru borðaðar. Leitaðu að merki um skemmdir, svo sem mislitun, myglu eða slímkennda áferð. Ef þú sérð eitthvað af þessum merkjum skaltu farga gulrótunum. Þú ættir líka að elda gulrætur vandlega áður en þú borðar þær, þar sem það mun hjálpa til við að drepa allar skaðlegar bakteríur.