Hversu lengi er hægt að geyma stórt af þíddum maís?

Þíðað maís má geyma í kæliskáp í allt að 3 daga. Mikilvægt er að geyma þíða maís í loftþéttu íláti til að koma í veg fyrir skemmdir. Þú getur líka fryst þíðað maís í allt að 6 mánuði. Við frystingu maís er mikilvægt að blanchera maís fyrst. Blöndun hjálpar til við að varðveita bragðið og næringarefni maíssins.