Hvernig umbreytir þú maíssírópi í sýróp?

- Maíssíróp fast efni

- Vatn

- Pott

- Skeið eða spaða

Leiðbeiningar:

1) Mældu æskilegt magn af maíssírópi og vatni. Almennt hlutfall er 1 hluti maíssíróps á 2 hlutum af vatni. Stilltu hlutfallið í samræmi við sírópssamkvæmni sem þú vilt.

2) Hellið vatninu í pott og látið suðuna koma upp við meðalhita.

3) Þegar vatnið er að sjóða, lækkið hitann í lágan og þeytið maíssírópinu smám saman út í. Hrærið þar til kornsírópið er alveg uppleyst og blandan er slétt.

4) Takið pottinn af hellunni og látið maíssírópið kólna alveg áður en það er notað.

Athugið: Þú getur líka bætt bragðefnum eða litarefnum við maíssírópið áður en það kólnar alveg.