Geturðu skipt út hrísgrjónamjöli í öllum tilgangi í steiktar rósettu vöfflur?

Já. Þú getur notað hrísgrjónamjöl í þessa uppskrift. Hrísgrjónamjöl er glútenlaus valkostur við hveiti sem byggir á hveiti. Áferð hans er létt og loftgóð, sem gerir það tilvalið fyrir rósettu vöfflur. Þegar þú skiptir út hrísgrjónamjöli fyrir alhliða hveiti í uppskriftinni skaltu nota sama magn af hrísgrjónamjöli og þú myndir gera með hveiti. Þú gætir líka þurft að bæta aðeins meira vatni við þar sem hrísgrjónamjöl dregur í sig meira vatn en hveiti.