Er jógúrt úr kúamjólk?

Leyfðu mér að útskýra:

Jógúrt er gerjuð mjólkurvara. Hefð er fyrir því að jógúrt hafi verið gerð úr kúamjólk. Í dag er einnig hægt að búa til jógúrt úr öðrum mjólkurgjöfum, svo sem geitamjólk, kindamjólk eða jafnvel sojamjólk.