Þættir sem hafa áhrif á eftirspurn eftir hveiti?

* Verð á hveiti: Verð á hveiti er mikilvægasti þátturinn sem hefur áhrif á eftirspurn þess. Eftir því sem verð á hveiti hækkar minnkar eftirspurn eftir því. Þetta er vegna þess að neytendur munu skipta yfir í annað, ódýrara korn, eins og maís eða hrísgrjón.

* Tekjur neytenda: Tekjur neytenda hafa einnig áhrif á eftirspurn eftir hveiti. Eftir því sem tekjur neytenda aukast hafa þeir efni á að kaupa meira hveiti. Þetta á sérstaklega við í þróunarlöndum þar sem hveiti er grunnfæða.

* Íbúafjölgun: Eftir því sem íbúum fjölgar vex einnig eftirspurn eftir hveiti. Þetta er vegna þess að hveiti er grunnfæða sem er neytt af fólki um allan heim.

* Stefna stjórnvalda: Stefna stjórnvalda getur einnig haft áhrif á eftirspurn eftir hveiti. Til dæmis ef stjórnvöld niðurgreiða verð á hveiti mun eftirspurnin eftir því aukast. Að öðrum kosti, ef stjórnvöld leggja skatt á hveiti, mun eftirspurn eftir því minnka.

* Veðurskilyrði: Veðurskilyrði geta einnig haft áhrif á eftirspurn eftir hveiti. Til dæmis, ef þurrkar verða á stóru hveitiframleiðslusvæði, mun verð á hveiti hækka og eftirspurn eftir því minnka.

* Tæknibreytingar: Tæknibreytingar geta einnig haft áhrif á eftirspurn eftir hveiti. Til dæmis, ef þróað er nýtt hveititegund sem er ónæmari fyrir sjúkdómum eða þurrkum, mun eftirspurnin eftir því aukast.

* Kjör neytenda: Óskir neytenda geta einnig haft áhrif á eftirspurn eftir hveiti. Til dæmis, ef neytendur verða meðvitaðri um heilsuna, gætu þeir skipt yfir í að borða heilhveitibrauð, sem myndi auka eftirspurn eftir hveiti.