Hversu lengi kælir þú chardonnay?

Chardonnay er hvítvín sem ætti að bera fram kælt. Tilvalið hitastig til að bera fram Chardonnay er á milli 8°C og 12°C (46°F og 54°F). Til að kæla Chardonnay má setja flöskuna í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur áður en hún er borin fram. Einnig er hægt að setja flöskuna í ísfötu með ísmolum og vatni í um 15-20 mínútur. Vertu viss um að taka flöskuna úr ísfötunni eða ísskápnum áður en það er borið fram svo vínið verði ekki of kalt.