Er hægt að sjóða frosna steik?

Ekki er mælt með því að sjóða frosna steik. Frosin steik er líklegri til að vera seig og seig en steik sem hefur verið þídd. Að auki er hitastig sjóðandi vatns of hátt og getur valdið því að steikin ofeldist.

Besta leiðin til að elda frosna steik er að þíða hana í kæli eða í köldu vatni áður en hún er elduð. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að steikin sé soðin jafnt og mjúk.