Getur tveggja ára klaka gert þig veikan?

Já, að borða tveggja ára kökukrem getur gert þig veikur. Ísing er forgengilegur matur sem getur skemmst með tímanum og neysla á skemmdum mat getur valdið matarsjúkdómum. Einkenni matarsjúkdóma geta verið ógleði, uppköst, niðurgangur, kviðverkir og hiti. Í alvarlegum tilfellum geta matarsýkingar jafnvel leitt til sjúkrahúsvistar eða dauða.

Hættan á matarsýkingum af því að borða gamalt glas eykst ef kremið hefur verið geymt við stofuhita. Bakteríur vaxa hratt við stofuhita og það getur leitt til þess að matur skemmist. Ef þú ert ekki viss um hversu lengi klaka hefur verið geymd er best að fara varlega og farga henni.

Til að forðast matarsjúkdóma er mikilvægt að fylgja réttum matvælaöryggisaðferðum við meðhöndlun og geymslu matvæla. Þetta felur í sér að kæla forgengilegan mat eins og kökukrem og farga mat sem hefur verið skilið eftir við stofuhita of lengi.