Af hverju hefur heitt súkkulaði meiri varmaorku en köld mjólk?

Röng forsenda: Heitt súkkulaði hefur ekki endilega meiri hitaorku en köld mjólk. Magn varmaorku í efni fer eftir hitastigi þess og massa. Ef heita súkkulaðið og kalda mjólkin hafa sama massa mun heita súkkulaðið hafa meiri hitaorku vegna þess að það er við hærra hitastig. Hins vegar, ef kalda mjólkin hefur meiri massa, gæti hún hugsanlega haft meiri hitaorku en heita súkkulaðið.