Eru til mismunandi tegundir af smjördeigshornum?
1. Hefðbundið (franskt) croissant: Þetta er klassískt smjördeig úr lagskiptu gerdeigi. Það hefur létt og smjörkennt bragð með stökkri ytri skorpu.
2. Pain au Chocolat: Þetta er súkkulaði croissant sem er búið til með því að rúlla dökku súkkulaðistykki inn í lagskipt deigið áður en það er bakað.
3. Möndlu croissant: Þetta er croissant fyllt með möndlukremi eða frangipane. Það hefur venjulega sætt möndlubragð og er oft toppað með sneiðum möndlum.
4. Kouign Amann: Þetta er bretónskt sætabrauð úr lagskiptu gerdeigi svipað smjördeigi. Hins vegar er það brotið saman með lögum af smjöri og sykri, sem gefur það karamellulaga skorpu og ríkulegt, örlítið sætt bragð.
5. Danmörk: Þetta er danskt smjördeig úr ger sem byggir á deigi og fyllt með margs konar fyllingum eins og vanilósa, ávöxtum eða osti. Það er svipað og Dansih sætabrauð en hefur hálfmána lögun croissant.
6. Súkkulaðibita croissant: Þetta er croissant fyllt með súkkulaðibitum. Það sameinar klassískt smjörbragð smjördeigs með sætleika súkkulaðibita.
7. Raspberry Croissant: Þetta er croissant fyllt með hindberjasultu eða rjóma. Það er oft toppað með flór eða flórsykri.
8. Osta croissant: Þetta er croissant fyllt með rifnum osti, venjulega cheddar eða Gruyère. Það er bragðmikið afbrigði af hefðbundnum croissant og er oft notið sem morgunmatur eða brunch atriði.
9. Skinku- og ostabrauð: Þetta er croissant fyllt með skinku og osti, venjulega cheddar eða svissnesku. Hann er vinsæll morgun- eða hádegisverður og er oft borinn fram á ferðinni.
Previous:Er ís góður á blæðingum?
Next: Hversu mikið af þurrkuðu chillidufti jafngildir 100 grömm af ferskum chilli?
Matur og drykkur


- Hvers konar fiskur er talapia?
- Hvað þarf meira vatn til að vaxa tíu pund af spergilkál
- Hver er efnajöfnan þegar deig blandast lyftidufti?
- Hversu margir bollar eru 200 g af kartöflusterkju?
- Hvar er hægt að kaupa fatnað fyrir matreiðslumenn?
- Mismunur milli Quaker Quick Hafrar & amp; Gamaldags Hafrar
- Hversu mikill ís fyrir 100 12 oz drykki?
- Hver er fjöldi afkvæma gullfisks?
Cold morgunverður Uppskriftir
- Hversu margar klukkustundir er hægt að halda köldum mat á
- Þegar eitthvað er fryst segirðu að ég hafi fryst það
- Hvaða rómverska keisari sendi þræla til Apenninefjalla o
- Er hægt að skilja eldaðar pönnukökur eftir í kæli yfi
- Hvaða gráður eldar þú frosna skinku?
- Heldur ísskápur matnum heitum í veðri undir frostmarki?
- Hvert er suðumark vatns yfir 10000 fetum?
- Er óhætt að borða bakaða skinku sem hefur verið í kæ
- Hversu lengi má frysta skinku?
- Ég er krakki með kvef. hvað á að borða?
Cold morgunverður Uppskriftir
- Brauð Machine Uppskriftir
- brauð Uppskriftir
- korn Uppskriftir
- Cold morgunverður Uppskriftir
- egg Uppskriftir
- Hot morgunverður Uppskriftir
- eggjakaka uppskriftir
- Pancake Uppskriftir
