Þarf að geyma óopnaða beikonpakka í kæli?

Það fer eftir tegund beikons.

- Geymið óopnaða pakka af fersku beikoni í kæli :Ferskt beikon er selt í kælihluta matvöruverslunarinnar og ætti að geyma það í kæli allan tímann. Það mun venjulega haldast ferskt í um það bil viku.

- Geymið óopnuð umbúðir af þurrhertu beikoni í kæli :Þurrkað beikon er einnig selt í kælihluta matvöruverslunarinnar en það má geyma það við stofuhita í allt að viku. Hins vegar er samt best að geyma þurrgert beikon í kæli til að lengja geymsluþol þess.

- Engin þörf á að kæla óopnuð pakkningar af geymsluþolnu beikoni :Geymsluþolið beikon er selt í búrhluta matvöruverslunarinnar. Það er læknað og pakkað þannig að það þarf ekki að geyma það í kæli. Geymsluþolið beikon helst ferskt í nokkra mánuði.