Hvað er I hiti á frosnum Popsicle?

Frostmark vökva er skilgreint sem hitastigið þar sem vökvinn verður fastur. Frostmark vatns við venjulegan þrýsting er 0°C (32°F). Hins vegar getur frostmark Popsicle verið lægra en þetta vegna nærveru uppleystra efna, svo sem sykurs og bragðefna. Magnið sem frostmarkið er lækkað um fer eftir styrk uppleystra efna.

Fyrir dæmigerðan ískál getur frostmarkið verið um -2°C (28,4°F). Þetta þýðir að hitastig frosinns Popsicle er venjulega aðeins undir 0°C.