Er í lagi að setja heita pönnu á kaldan brennara?

Ekki er mælt með því að setja heita pönnu á kaldan brennara. Þegar þú setur heita pönnu á kaldan brennara getur skyndilegur hitamunur valdið því að pönnunin skekkist eða klikkar. Að auki getur köldu brennarinn valdið því að pönnuna kólnar ójafnt, sem getur skapað heita reiti og valdið því að maturinn eldist ójafnt. Til að forðast að skemma eldhúsáhöldin og tryggja jafna eldun er best að hita brennarana alltaf í æskilegt hitastig áður en pönnu er sett á þá.