Hversu lengi er hægt að geyma nautahakk frosið?

Hrátt nautahakk má frysta í allt að 6 mánuði. Eftir 6 mánuði fara gæði kjötsins að versna og það getur orðið óöruggt að borða það.

Soðið nautahakk má frysta í allt að 3 mánuði. Eftir 3 mánuði mun kjötið fara að missa bragðið og áferðina.

Þegar nautahakk er fryst er mikilvægt að pakka því vel inn í loftþéttar umbúðir til að koma í veg fyrir bruna í frysti. Bruni í frysti getur valdið því að kjötið þornar og verður seigt.

Til að þíða nautahakkið geturðu sett það í kæli yfir nótt eða þú getur ofnað það í örbylgjuofn á afþíðingarstillingu. Ef þú ert að örbylgja nautahakk, vertu viss um að elda það strax eftir þíðingu.