Á maður að bæta við salti á meðan egg er soðið?

Það er almennt vitað að það að bæta salti í vatn þegar egg eru soðin kemur í veg fyrir að þau sprungi. Hins vegar eru þessar upplýsingar vísindalega grunnlausar, þar sem rannsóknir sýna ekki nein samkvæm tengsl milli þess að bæta við salti og koma í veg fyrir sprungna eggjaskurn. Það ætti ekki að koma í stað annarra árangursríkari aðferða ef mikilvægt er að koma í veg fyrir sprungna eggjaskurn.