Hversu margar kcal í eggi - miðlungs og stór?

Næringargildi eggs er mismunandi eftir stærð þess. Hér er áætlað kaloríainnihald miðlungs og stórra eggja:

Meðallt egg (um 44 grömm):

- Kaloríur:63 kcal

- Prótein:6 grömm

- Fita:4,5 grömm

- Kolvetni:0 grömm

Stórt egg (um 50 grömm):

- Kaloríur:72 kcal

- Prótein:6,5 grömm

- Fita:5 grömm

- Kolvetni:0,5 grömm

Það er mikilvægt að hafa í huga að þessi gildi eru meðaltöl og kaloríuinnihald einstakra eggja getur verið örlítið breytilegt. Að auki getur hvernig egg er soðið (t.d. soðið, steikt, hrært osfrv.) einnig haft áhrif á kaloríuinnihald þess.