Hvað gerist þegar þú skilur eftir hrátt egg í Pepsi?

Koltvísýringurinn í Pepsi mun valda því að skurn eggsins leysist upp og afhjúpar himnuna. Himnan er hálfgegndræp, sem þýðir að hún leyfir sumum efnum að fara í gegnum á meðan hún hindrar önnur. Í þessu tilviki er kolsýrt Pepsi fær um að fara í gegnum himnuna og byrja að brjóta niður eggjarauða og hvíta. Að lokum munu prótein eggsins skemmast og eggið verður "eldað" af Pepsi.