Með hverju er hægt að krydda eggaldin?

Eggaldin er frekar milt á bragðið og nýtur þess vegna mjög góðs af kryddi og kryddi. Það eru margir möguleikar en þessir virka sérstaklega vel:

Ítalskt/próvensalskt krydd

- Ítalsk steinselja

- Timjan

- Basil

- Hvítlaukur

Japanskt krydd

- Engifer

- Hvítlaukur

- Mirin

- Sojasósa

Aðrar hugmyndir

- Sítrónubörkur eða safi

- Chili flögur

- Kúmen

- Cayenne pipar

- Reykt paprika

- Svartur pipar

- Kóríander

- Fetaostur